Muhammad, Yusuf and Sri, Indriati and Nur Fitriani, Usdyana Attahmid and Rahmawati, Saleh and Akhmad, Rifai (2022) EFFECT OF EXTRACTION TIME ON THE BIOACTIVE COMPOUNDS OF BOTTLE GOURD (LAGENARIA SICERARIA) USING GAS CHROMATOGRAPHY-MASS SPECTROMETRY. Bulletin of Pharmaceutical Sciences Assiut University, 45 (1). pp. 139-151. ISSN 1110-0052

Mas'ud, Fajriyati and Sri, Indriati and Todingbua', Abigael and Ahmad, Rifai (2021) MANGO SEED KERNEL OIL EXTRACTION WITH ETHANOL: OPTIMIZATION OF OIL YIELD AND POLYPHENOL. Chemical Industry & Chemical Engineering Quarterly (CI&CEQ), 27 (3): 1. pp. 207-204. ISSN 2217-7434

Sri, Indriati and Muhammad, Yusuf and Riskayanti, Riskayanti and Nur, Amaliah and Mahyati, Latief and Rahmiah, Sjafruddin and Nur Fitriani, Usdyana Attahmid (2021) GC-MS and Antioxidant Capacity Analysis in Propanol Extract of Carthamus Tinctorious L. INTEK: Jurnal Penelitian, 8 (1). pp. 67-73. ISSN 2615-5427

Sri, Indriati and Amri, Amri and Mas'ud, Fajriyati (2020) PEMANFAATAN BEKATUL PADI SEBAGAI SUMBER MINYAK NABATI. In: SEMINAR NASIONAL PENELITIAN & PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (SNP2M) 2020 (TEKNOLOGI & SOSIAL SAINS), 7 November 2020, Makassar.

Nur Fitriani, Usdyana Attahmid and Muhammad, Yusuf and Imran, Muhtar and Sri, Indriati (2020) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA PERMEN JELLY BENGKUANG (Pachyrhizus erosus) DENGAN PENAMBAHAN SORBITOL DAN EKSTRAK ROSELLA (Hibiscus sabdariffa. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, 5 (2). pp. 2786-2802. ISSN 2727-6271

Nur Fitriani, Usdyana Attahmid and Muhammad, Yusuf and Sri, Indriati and Mahyati, Latief and Akhmad, Rifai (2020) KOPIGMENTASI ANTOSIANIN DAN POLIFENOL DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) MENGGUNAKAN Na-KASEINAT. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, 5 (2). pp. 2760-2771. ISSN 2527-6271

Muhammad, Yusuf and Nur Fitriani, Usdyana Attahmid and Sri, Indriati and Rahmawati, Saleh and Mahyati, Latief and Akhmad, Rifai (2020) Optimization Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) of Bioactive Compound and Antibacterial Potential from Sea Urchin (Diadema Setosum). Current Research in Nutrition and Food Science, 8 (2). pp. 556-569. ISSN 2347-467X

Mas'ud, Fajriyati and Sri, Indriati and Todingbua', Abigael (2019) EKSTRAKSI POLIFENOL BIJI MANGGA SECARA KIMIAWI MENGGUNAKAN ETANOL. In: SEMINAR NASIONAL PENELITIAN & PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (SNP2M) 2019 (TEKNOLOGI & SOSIAL SAINS), 2-3 November 2019, Makassar.

Sri, Indriati and Fajar, Fajar and Mas'ud, Fajriyati (2019) EKSTRAKSI VIRGIN COCONUT OIL SECARA KIMIAWI. In: SEMINAR NASIONAL PENELITIAN & PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (SNP2M) 2019 (TEKNOLOGI DAN SOSIAL SAINS), 2-3 November 2019, Makassar.

Sri, Indriati and Muhammad, Yusuf and Nur Fitriani, Usdyana Attahmid and Rosalin, Rosalin (2019) Aplikasi Media Selektif Mikroba sebagai Indikator Kemasan Cerdas pada Bahan Pangan. Jurnal Ilmiah INOVASI, 19 (2). pp. 76-82. ISSN 2557-6220

Mas'ud, Fajriyati and Sri, Indriati and Todingbua', Abigael and Fajar, Fajar (2018) EKSTRAKSI MINYAK BEKATUL PADI METODE MASERASI DENGAN PELARUT ETANOL. In: SEMINAR NASIONAL HASIL PENELITIAN 201, 11 November 2018, Makassar.

Mas'ud, Fajriyati and Sri, Indriati and Todingbua', Abigael and Fajar, Fajar (2018) KAJIAN PENGARUH WAKTU EKSTRAKSI MINYAK BEKATUL PADI TERHADAP RENDEMEN MINYAK. In: Seminar Nasional Teknologi Industri VI 2018, Politeknik ATI Makassar, 10 Oktober 2018, Makassar.

Muhammad, Yusuf and Sri, Indriati and Nur Fitriani, Usdyana Attahmid (2018) KARAKTERISASI ANTOSIANIN KUBIS MERAH SEBAGAI INDIKATOR PADA KEMASAN CERDAS. Jurnal Galung Tropika, 7 (1): 1. pp. 46-55. ISSN 2407-6279

Todingbua', Abigael and Mas'ud, Fajriyati and Sri, Indriati (2017) PRODUKSI MARGARIN DARI MINYAK BIJI MANGGA SERTA ANALISIS SIFAT FISIKO KIMIANYA. In: SEMINAR NASIONAL HASIL PENELITIAN 2017, 7-8 November 2017, Makassar.

Sri, Indriati and Muhammad, Yusuf and Nur Fitriani, Usdyana Attahmid and Rosalin, Rosalin Aplikasi Media Selektif Mikroba sebagai Indikator Kemasan Cerdas pada Bahan PanganAplikasi Media Selektif Mikroba sebagai Indikator Kemasan Cerdas pada Bahan Pangan. Jurnal Ilmiah INOVASI. ISSN 2557-6220

Muhammad Yusuf, Muhammad Yusuf and Sri, Indriati and Nur Fitriani, Usdyana Attahmid and Rahmawati, Saleh and Akhmad, Rifai EFFECT OF EXTRACTION TIME ON THE BIOACTIVE COMPOUNDS OF BOTTLE GOURD (LAGENARIA SICERARIA) USING GAS CHROMATOGRAPHY-MASS SPECTROMETRY. Bulletin of Pharmaceutical Sciences Assiut University, 45 (1). pp. 139-151. ISSN 1110-0052

Octovianus, SR Pasanda and Muallim, Syahrir and Sri, Indriati and Ahmad, Fauzi and Celine, Adelia EKSTRAKSI ANTIOKSIDAN BAWANG DAYAK (Eleutherine palmifolia) DENGAN METODE ULTRASONIC BATH. Prosiding Seminar Hasil Penelitian (SNP2M) 2021. ISSN 978-623-98762-1-0

Fajriyati, Masud and Sri, Indriati and Abigael, Todingbua and Fajar, Fajar EKSTRAKSI MINYAK BEKATUL PADI METODE MASERASI DENGAN PELARUT ETANOL. SNP2M. ISSN 978-602-60766-4-9

Fajriyati, Masud and Sri, Indriati and Abigael, Todingbua EKSTRAKSI POLIFENOL BIJI MANGGA SECARA KIMIAWI MENGGUNAKAN ETANOL. Seminar Nasional Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat 2019 (pp.146-154). ISSN 978-602-60766-7-0

Sri, Indriati and Muhammad, Yusuf and Muhammad, Irsal and Mahyati, Latief and Nuraeni, Umar and Nur Fitriani, Usdyana Attahmid Extraction Optimization of Pigeon Pea Seed Protein and Yield Using Response Surface Methodology. INTEK: Jurnal Penelitian. ISSN 2615-5427

Sri, Indriati and Muhammad, Yusuf and Riskayanti, Riskayanti and Nur, Amaliah and Mahyati, Mahyati and Rahmiah, Sjafruddin and Nur Fitriani, Usdyana Attahmid GC-MS and Antioxidant Capacity Analysis in Propanol Extract of Carthamus Tinctorious L. INTEK. ISSN 2339-0700

Muhammad, Yusuf and Sri, Indriati and Nur Fitriani, Usdyana Attahmid KARAKTERISASI ANTOSIANIN KUBIS MERAH SEBAGAI INDIKATOR PADA KEMASAN CERDAS. Jurnal Galung Tropika.

Nur Fitriani, Usdyana Attahmid and Yusuf, Muhammad and Imran, Muhtar and Sri, Indriati KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA PERMEN JELLY BENGKUANG (Pachyrhizus erosus) DENGAN PENAMBAHAN SORBITOL DAN EKSTRAK ROSELLA (Hibiscus sabdariffa). Jurnal Sains dan Teknologi Pangan. ISSN 2727-6271

Nur Fitriani, Usdyana Attahmid and Muhammad, Yusuf and Sri, Indriati and Mahyati, Latief and Akhmad, Rifai KOPIGMENTASI ANTOSIANIN DAN POLIFENOL DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) MENGGUNAKAN Na-KASEINAT. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan. ISSN 2727-6271

Fajriyati, Masud and Fajar, Fajar and Herman, Bangngalino and Sri, Indriati and Abigael, Todingbua and Suhardi, Suhardi and Muhammad, Sayuti Model developmenttoenhancethesolventextractionofricebran oil. Oilseeds & fats Crops and Lipids Journal. ISSN 2272-6977 - eISSN: 2257-6614

Sri, Indriati and Amri, Amri and Fajriyati, Masud PEMANFAATAN BEKATUL PADI SEBAGAI SUMBER MINYAK NABATI. Prosiding 4 th Seminar Nasional Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat 2020. ISSN 978-602-60766-9-4

Sri, Indriati and Amri, Amri and Fajriyati, Masud PEMANFAATAN BEKATUL PADI SEBAGAI SUMBER MINYAK NABATI. Prosiding 4th Seminar Nasional Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat 2020. ISSN 978-602-60766-9-4

Sri, Indriati and Rosalin, Rosalin PEMBUATAN BIOBRIKET DARI CAMPURAN ARANG TEMPURUNG KELAPA DAN ARANG SEKAM PADI. Prosiding 6th Seminar Nasional Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat 2022. ISSN 2963-2242

Abigael, Todingbua and Fajriyati, Masud and Sri, Indriati PRODUKSI MARGARIN DARI MINYAK BIJI MANGGA SERTA ANALISIS SIFAT FISIKO KIMIANYA. SNP2M. ISSN 978-602-60766-3-2