Arumy Bakery adalah salah salah satu Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang bergerak dalam bidang industri bakery di Kota Makassar yang belum menerapkan sistem informasi berbasis web dalam menjalankan bisnisnya. Arumy Bakery saat ini hanya menggunakan pencatatan manual atas transaksi penjualan yang terjadi melalui media buku. Perusahaan bahkan tidak melakukan pencatatan atas keluar masuknya bahan baku yang digunakan sehingga sulitnya untuk mengetahui jumlah persediaan secara realtime yang berimbas pada keterlambatan pemesanan bahan.Perusahaan juga sering mengalami kelebihan memesan bahan baku sehingga rentan terjadi expired pada bahan. Selain itu, perusahaan seringkali kelebihan atau kekurangan produksi harian karena tidak memiliki standar produksi yang tepat karena selama ini perusahaan memproduksi hanya berdasarkan insting. Perusahaan juga belum mampu menghasilkan laporan manajerial karena kurangnya informasi yang diperoleh. Oleh karena itu, peranan suatu sistem yang dapat menyimpan dan mengorganisir data dalam aktivitas bisnis sangat dibutuhkan untuk meningkatkan kinerja perusahaan agar lebih efektif dan efisien. Pengambilan keputusan dalam bisnis juga akan lebih baik dikarenakan informasi yang dihasilkan dapat lebih cepat dan akurat.
Penelitian ini bertujuan untuk merancang sistem informasi yang berfokus pada pengelolaan persediaan di Arumy Bakery. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif yang dilakukan dengan menggunakan model waterfall yang menggambarkan pendekatan dengan cukup sistematis juga berurutan. Model ini dimulai dari analisis sistem, pengumpulan data, perancangan sistem, pengembangan sistem, pengujian sistem, dan pembuatan laporan.
Berdasarkan hasil dan deskripsi kegiatan dapat disimpulkan bahwa penggunaan sistem informasi pengelolaan persediaan berbasis website dapat membantu Arumy Bakery untuk menyajikan laporan manajerialnya berupa laporan penjualan, laporan pembelian, laporan persediaan bahan, laporan hasil produksi, dan peramalan.