RINGKASAN
Metode penjadwalan (scheduling) bertujuan untuk menentukan pengendalian persediaan bahan baku tebu yang dapat diimplementasikan di perusahaan, dengan menghindari waktu keterlambatan (lateness) dan meminimumkan pengeluaran anggaran kegiatan pada PG Bone Tahun 2022. PG Bone merupakan suatu anak perusahaan dari PT Perkebunan Nusantara XIV yang kegiatan utamanya mengolah tebu menjadi gula pasir.
Kegiatan ini merupakan tipe penelitian lapangan (field research). Metode analisis yang digunakan adalah metode penjadwalan (scheduling). Data atau sumber informasi yang digunakan dalam melakukan analisis adalah data produktivitas dan laporan realisasi biaya perusahaan pada tahun 2020-2021. Teknik analisis dilakukan dengan menentukan urutan kegiatan atau pekerjaan, lama waktu pelaksanaannya, rencana anggaran kegiatan berdasarkan persentase bobot kegiatan untuk penarikan kesimpulan atas analisis yang telah dilakukan, dan menentukan produktivitas.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengendalian persediaan bahan baku tebu menggunakan metode scheduling pada PG Bone dapat meminimumkan waktu pelaksanaan kegiatan, sehingga terhindar dari keterlambatan operasi (lateness). Perencanaan pengeluaran anggaran dapat diketahui dan dapat meningkatkan produktivitas kegiatan pengolahan bahan baku tebu.