Search for collections on PNUP Repository

Penerapan Metode Economical Order Quantity Sebagai Alat Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pada Cilla Bakery

Ansar, Sri Rahmayanti (2012) Penerapan Metode Economical Order Quantity Sebagai Alat Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pada Cilla Bakery. Diploma thesis, Politeknik Negeri Ujung Pandang.

[thumbnail of Tugas Akhir] Text (Tugas Akhir)
PENERAPAN METODE ECONOMICAL ORDER QUANTITY SEBAGAI ALAT PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA CILLA BAKERY.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (947kB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh terjadinya penumpukan persediaan bahan baku dan biasanya terdapat sisa bahan baku yang tidak terpakai. Hal ini tentu saja mengganggu aktivitas produksi perusahaan. Disamping itu, hal tersebut berdampak pada tingginya biaya penyimpanan bahan baku.
Metode Economical Order Quantity (EOQ) adalah salah satu metode yang digunakan untuk mengetahui jumlah persediaan bahan baku yang optimal bagi perusahaan dan meminimalkan biaya variabel yang dimiliki oleh perusahaan. Disamping itu, dengan metode ini perusahaan dapat mengetahui jumlah persediaan minimal yang harus dimiliki agar tidak mengganggu kegiatan produksi, dan perusahaan juga dapat mengetahui kapan harus melakukan pemesanan kembali terhadap bahan baku yang dimilikinya.
Berdasarkan hasil penelitian dapat diketahui bahwa dalam kegiatan pengadaan bahan baku, perusahaan mengeluarkan biaya yang cukup besar, perusahaan juga tidak memiliki standar persediaan minimal yang harus ada di gudang. Disamping itu, perusahaan tidak memiliki target pemesanan kembali atas bahan baku. Maka dari itu, dalam melakukan kegiatan pengendalian bahan baku sebaiknya perusahaan menggunakan metode EOQ agar biaya yang dikeluarkan dapat seminimal mungkin dan tidak terjadi penumpukan bahan baku digudang.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: H Social Sciences > HF Commerce
H Social Sciences > HF Commerce > HF5601 Accounting
Divisions: Jurusan Akuntansi > D3 Akuntansi
Depositing User: Sitti Maryam
Date Deposited: 30 Nov 2023 02:10
Last Modified: 30 Nov 2023 02:10
URI: https://repository.poliupg.ac.id/id/eprint/7448

Actions (login required)

View Item
View Item