A. Khaerunnisa. 2015. “Penentuan Profitabilitas Produk Ruangan Berdasarkan Metode Activity Based Costing pada Quality Plaza Hotel Makassar”, dibimbing oleh Syamsinar dan Afdaliah.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perhitungan tarif kamar yang lebih akurat serta untuk mengetahui profitabilitas produk ruangan pada Quality Plaza Hotel Makassar berdasarkan metode Activity Based Costing. Tipe dan metode penelitian yang digunakan penulis pada penelitian ini adalah studi kasus dan metode deskriptif kuantitatif. Adapun jenis data dan sumber data yang digunakan adalah data kuantitatif dan data sekunder.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tarif untuk setiap tipe kamar pada Quality Plaza Hotel Makassar berdasarkan metode Activity Based Costing yaitu, untuk tipe superior sebesar Rp358.362, untuk tipe deluxe sebesar Rp 359.688, untuk tipe executive suite sebesar Rp 689.113, dan untuk tipe phinisi suite sebesar Rp 798.007. Penentuan profitabilitas produk menggunakan contribution margin dengan dua alternatif. Alternatif pertama menggunakan harga jual berdasarkan laba 35% dari harga pokok produk, hasil perhitungan menunjukkan bahwa tipe kamar yang memiliki rasio marjin kontribusi yang paling tinggi adalah phinisi suite room. Alternatif kedua menggunakan harga jual yang berlaku saat ini pada Quality Plaza Hotel, hasil perhitungan menunjukkan bahwa tipe kamar yang memiliki rasio marjin kontribusi yang paling tinggi adalah executive suite room.