Energi listrik merupakan energi yang mempunyai peranan penting bagi masyarakat. Sejumlah cara telah dilakukan untuk memenuhi kebutuhan listrik, salah satu cara yaitu dengan menggunakan berbagai alternatif sumber energi. Sumber energi alternatif tersebut antara lain : Air, Angin, dan Surya. Tetapi air merupakan sumber energi yang murah dan relatif mudah didapat. Maka diperlukan suatu alat yang digunakan untuk mengkonversikan energi air tersebut menjadi energi listrik, salah satunya adalah turbin. Turbin ini akan memanfaatkan energi aliran fluida menjadi energi mekanik, yang kemudian akan dikonversikan menjadi energi listrik.
Penelitian kali ini kami merancang suatu model turbin turgo dengan menggunakan sendok berbahan Stainless Steel sebagai sudunya. Dengan memvariasikan jumlah sudu serta sudut kemiringan nozzle. Metode yang digunakan adalah studi literatur, metode perancangan, metode pembuatan, metode pengujian, dan metode analisis data.
Berdasarkan hasil pengujian, untuk variasi sudu 15 memiliki rata-rata efisiensi 3,65%. Untuk variasi sudu 20 memiliki rata-rata efisiensi 4,50%. Dan umtuk variasi sudu 25 memiliki rata-rata efisiensi 4,90%. Sedangkan untuk variasi sudut 0° rata-rata efisiensi yaitu 2,84%. Untuk variasi sudut 15° rata-rata efisiensi yaitu 4,80%. Untuk variasi sudut 25° rata-rata efisiensi yaitu 5,45%. Dan ntuk variasi sudut 35° rata-rata efisiensi yaitu 4,33%.

Kata Kunci : Turbin Turgo, Sendok berbahan Stainless Steel, variasi sudut, variasi jumlah sudu.