Dari hasil pengamatan yang kami lakukan saat mengunjungi pasar kami melihat masih banyak sisa-sisa sayuran yang sudah tidak di gunakan sehingga menjadi limbah. Sehingga kami berinisiatif mengolah limbah tersebut untuk dicacah dan akan diambil saripatinya untuk digunakan sebagai bahan dasar dari suplemen organik. Suplemen organik adalah Solusi teknologi peternakan yang bermanfaat untuk mempercepat pertumbuhan ternak pedaging dan meningkatkan kesuburan sel telur pada unggas, juga mengurangi tingkat stress dan menekan timbulnya penyakit pada hewan ternak.
Berdasarkan wawancara dengan salah satu peternak bernama bapak ahmad, ia mengatakan bahwa suplemen organik sangat dibutuhkan saat ini untuk menjaga kesehatan hewan ternak karena ternak saat ini sangat mudah terserang penyakit. Berdasarkan hal tersebut di atas, maka kami ingin membuat sebuah mesin pencacah sayuran untuk mengatasi permasalahan tersebut.
Mesin pencacah sayuran adalah mesin yang dapat mencacah limbah sayuran sebelum proses permentasi. Dengan tingkat kehancuran yang tidak terlalu hancur dan kapasitas 100 kg/jam. Berdasarkan hasil pengujian mesin pencacah sayuran yang dilakukan, sayuran dengan berat 1 kg dicacah cukup dengan waktu 60 detik dengan tingkat kehancuran yang diinginkan.