Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melakukan evaluasi konsumsi energi listrik di Hotel Grand Arta Watampone. Besarnya nilai konsumsi energi listrik tersebut dilakukan dengan melakukan audit energi awal. Proses auidt energi awal dilakukan dengan menghitung besarnya nilai Intensitas Konsumsi Energi (IKE) Listrik. Dari hasil evaluasi menunjukkan bahwa besarnya nilai intensitas konsumsi energi listrik pada pelaksanaan audit energi awal sebesar 321.16 kWh / m2 per tahun, sehingga diperlukan untuk melakukan audit energi lanjut. Metode yang digunakan untuk menjustifikasi nilai IKE adalah dengan menggunakan metode statistik, yang dikenal dengan uji hipothesis-t. Pada proses audit energi lanjut besarnya nilai IKE adalah 289,42 kWh / m2 per tahun. Dengan demikian nilai tersebut sesuai dengan standar yang digunakan ASEAN-USAID pada hotel atau apartemen yaitu sebesar 300 kWh / m2 per tahun.