Dalam industri perhotelan, efisiensi energi harus dilakukan tanpa mengurangi kenyamanan pelanggan dalam menggunakan fasilitas hotel. Audit energi sendiri merupakan bagian dari manajemen energi. Hasil dari audit energi digunakan sebagai dasar untuk mengelola dan mengatur energi yang terpakai dalam suatu bangunan agar efisien tanpa mengurangi tingkat pelayanan bagi para konsumen.
Tujuan tugas akhir ini adalah untuk mengetahui profil pengunaan energi, besarnya nilai intensitas konsumsi energi, serta untuk mengetahui besarnya biaya penghematan yang diperoleh. Dan juga membuat aplikasi audit energi dengan menggunakan GUI Matlab.
Dari hasil perhitungan dapat diperoleh besarnya Intensitas Konsumsi Energi (IKE) listrik hasil pengukuran (audit energi rinci) per satuan luas yang dikondisikan (net area) adalah sebesar 19 kWh/m2/bulan yang termasuk kriteria cukup boros. Dan dari hasil perhitungan Peluang Hemat Energi (PHE) dapat diperoleh besarnya IKE listrik persatuan luas yang dikondisikan adalah sebesar 17,69 kWh/m2/bulan, 14,79 kWh/m2/bulan dan 14,34 kWh/m2/bulan.