Bangngalino, Herman and Thahir, Ridhawati Pemanfaatan Bagas Tebu dan Pati Sagu sebagai Sustainable Packaging Material pada Pembuatan Komposit Biofoam. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Industri IV 2016, 4. pp. 80-84. ISSN 978-602-60451-0-2
SNTI IV Politeknik ATI MAKASSAR-Herman Bangngalino.pdf - Published Version
Download (3MB)
Abstract
Penelitian ini mengusulkan pemanfaatan bagas tebu dan pati sagu sebagai bahan baku pembuatan komposit bio-foam
kemasan biodegradable. Tujuan penelitian ini adalah mengurangi penggunaan kemasan stryofoam (polistiren busa,
EPS)dari bahan dasar minyak bumi, dapat meminimalkan limbah daridaur ulang bagas tebu, dan penggunaan bahan
terbarukan dan biodegradable. Adapun target yang ingin dicapai adalah teknologi pengembangan produksi bio-foam
dalam bentuk komposit sebagai kemasan ramah lingkungan dari bahan baku bagas tebu dan pati sagu dengan melakukan
rekayasa metode integrasi proses yang tepat. Penelitian diawali dengan persiapan dan karakterisasi bagas tebu dan pati
sagu sebagai bahan baku pembuatan komposit bio-foam. Teknikpembuatan biofoam dilakukan dengan metode
thermopressing. Pembuatan biofoam pada suhu 160-200oC, sedangkan waktu pemanasan 10menit. Karakterisasi biofoam
pada penelitian ini dilakukan secara visual dengan melihat warna, penampakan biofoam yang dihasilkan, daya serap air,
dan analisis termal dengan menggunakan DSC. Hasil analisis menunjukkan komposisi bahan baku 50% PVA, bagas 20%, pati
sagu 20% dan maltodekstrin 10% diperoleh daya serap air 0,1492 g/cm2; nilai DSC (ketahanan termal) 89,14oC dan
penampakan warna coklat, tekstur agak keras dan berlubang
Item Type: | Article |
---|---|
Subjects: | T Technology > TP Chemical technology |
Divisions: | Jurusan Kimia > D4 Teknologi Rekayasa Kimia Berkelanjutan |
Depositing User: | Dr Ridhawati Thahir |
Date Deposited: | 11 Jun 2023 03:39 |
Last Modified: | 11 Jun 2023 03:39 |
URI: | https://repository.poliupg.ac.id/id/eprint/3311 |