Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana analisis perlakuan produk sampingan terhdap informasi laba pada Pabrik Gula Takalar. Menggunakan teknik pengumpulan data dokumen, dan wawancara guna mendapatkan data kualitatif yang bersumber dari data primer dan kuantitatif dari data sekunder. Data primer tersebut berupa hasil wawancara sedangkan untuk data sekunder yaitu dokumen laporan RKAP (Rencana Kerja dan Anggaran Perusahaan), laporan realisasi biaya produksi perusahaan, laporan penjualan dan laporan persediaan periode tahun 2108.
Berdasarkan hasil perhitungan alokasi biaya bersama pada setiap produk pada Pabrik Gula Takalar, memperlihatakan selisih laba dan persediaan akhir pada setiap metode alokasi biaya bersama dan perlakuan produk sampingan non-cost method yang dilakukan, hal ini disebabkan karena jumlah persediaan akhir dan harga pokok per unit berbeda, perhitungan laba yang menunjukan keuntungan yang lebih besar belum tentu baik bagi perusahaan, sehingga untuk menentukan metode alokasi yang tepat untuk digunakan pada perusahaan, perlu dilakukan pertimbangan yang tepat dengan membandingkan laporan laba rugi pada setiap metode yang dilakukan.