Penelitian ini dilatarbelakangi oleh meningkatnya perhatian terhadap isu lingkungan, khususnya penggunaan produk ramah lingkungan di sektor perhotelan. Hotel Unhas Makassar dipilih karena telah menerapkan green product berupa dispenser air untuk mengurangi limbah plastik sekali pakai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi konsumen terhadap penerapan green product serta menguji pengaruhnya terhadap perilaku pro-lingkungan.
Populasi penelitian ini adalah seluruh konsumen (tamu) Hotel Unhas Makassar pada periode Januari hingga Agustus 2025, dengan jumlah tamu yang tercatat menginap di hotel ini sebanyak 25.241 orang. Penelitian ini dilakukan dengan teknik random sampling dan menghasilkan sampel sebanyak 100 responden. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner. Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan deskriptif dan analisis inferensial. Analisis data mencakup uji validitas, reliabilitas, regresi linear sederhana, uji t, serta koefisien determinasi, yang diolah menggunakan program SPSS versi 30.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa green product berupa dispenser air berpengaruh positif dan signifikan terhadap perilaku pro-lingkungan konsumen. Temuan ini mengindikasikan bahwa penerapan green product tidak hanya berkontribusi dalam mengurangi penggunaan plastik sekali pakai, tetapi juga mendorong peningkatan kesadaran konsumen untuk berperilaku ramah lingkungan selama menginap di Hotel Unhas Makassar.