Search for collections on PNUP Repository

Pra Rancangan Pabrik Gula dengan Kapasitas 130.000 Ton/Tahun

Friska, Friska and Indah, Rafi’ah Reski (2025) Pra Rancangan Pabrik Gula dengan Kapasitas 130.000 Ton/Tahun. Diploma thesis, Politeknik Negeri Ujung Pandang.

[thumbnail of Skripsi] Text (Skripsi)
PRARANCANGAN PABRIK GULA DENGAN KAPASITAS 130.000 TON...pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (5MB)
[thumbnail of Skripsi] Text (Skripsi)
PRA RANCANGAN PABRIK GULA ... SAMPUL,DAFTAR ISI,ABSTRAK,BAB I,KESIMPULAN,DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (1MB)

Abstract

Pabrik gula berkapasitas 130.000 ton/tahun, didirikan untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri dengan bahan baku tebu. Pabrik ini didirikan di Takalar, Sulawesi Selatan karena dekat dengan perkebunan tebu. Proses pembuatan gula dibuat dengan menggunakan metode sulfitasi dengan pemurnian menggunakan kapur dan SO2 sebagai bahan pembantu dalam pemurnian.
Pabrik gula ini berbadan hukum Perseroan Terbatas (PT) dengan struktur organisasi yang dipakai adalah line and staff . Pabrik ini didirikan di atas tanah seluas 8 hektar dengan jumlah pekerja 173 orang. Kebutuhan utilitas terdiri dari air sebanyak 246.695 kg/jam, kebutuhan steam sebanyak 32.187,08 kg/jam, kebutuhan listrik 125,26 kW, dan bahan bakarr diesel oil sebanyak 2.624,03 L/hari. Jumlah peralatan yang digunakan 60 buah.
Analisa ekonomi menunjukkan keuntungan dengan Break Event Point (BEP) pada 47%, ROI sebesar 52% dan POT 3,39 tahun. Pabrik gula dengan kapasitas 130.000 ton/tahun layak untuk didirikan

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Jurusan Kimia > D4 Teknologi Rekayasa Kimia Berkelanjutan
Depositing User: Unnamed user with username 197509082001121002
Date Deposited: 18 Feb 2026 02:43
Last Modified: 18 Feb 2026 02:43
URI: https://repository.poliupg.ac.id/id/eprint/13221

Actions (login required)

View Item
View Item