Keberhasilan program konversi minyak tanah ke Liquifield Petroleum Gas (LPG) mengakibatkan kebutuhan LPG nasional meningkat. Produksi LPG nasional masih terbatas dibandingkan dengan tingkat konsumsinya. Jumlah LPG yang masih terbatas ini menjadi salah satu alasan utama untuk menemukan energi alternatif atau Energi Baru Terbarukan (EBT), seperti biodiesel, bioetanol dan biogas. Biogas dapat diperoleh dengan memanfaatkan limbah organik, seperti tandan kosong kelapa sawit, limbah sayuran dan pome.
Penelitian ini bertujuan mengetahui konsentrasi starter yang optimal untuk menghasilkan volume biogas tertinggi pada sampel tandan kosong kelapa sawit, limbah sayuran dan pome, mengetahui komposisi yang terdapat dalam biogas dari sampel limbah organik yang menghasilkan volume biogas tertinggi.
Berdasarkan hasil kegiatan yang dilakukan variasi starter 20% terhadap bahan menghasilkan volume tertinggi. Limbah tandan kosong kelapa sawit memiliki volume sebanyak 467,69 mL pada hari ke 5, limbah sayuran memiliki volume sebanyak 390,5 mL pada hari ke 6, dan pome memiliki volume sebanyak 473,65 mL pada hari ke 7, dan kandungan biogas pada limbah pome yaitu Hidrogen (H2), Nitrogen(N2), Metana (CH4), dan Karbondioksida (CO2).