Pemanfaatan karbon aktif dari kulit buah mahoni untuk mengetahui daya serap terhadap ion Cu dengan metode adsorpsi. Hasil penelitian ini menunjukkan karbon aktif kulit buah mahoni dapat digunakan untuk penjerapan logam berat. Karbon aktif kulit buah mahoni diaktivasi dengan menggunakan H3PO4 dengan konsentrasi 5%. Setelah dilakukan aktivasi dilakukan uji komposisi yaitu uji kadar air, uji kadar abu, uji volitile matter, dan uji daya serap terhadap iodium untuk mengetahui karbon aktif yang didaptkan sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI No 06-3730-1995). Proses adsorpsi dilakukan dengan variasi waktu kontak antara larutan Cu dengan karbon aktif yaitu selama 15, 30, 45, 60, dan 75 menit. Selain waktu kontak, dilakukan juga variasi massa karbon aktif yaitu 0,1; 0,2; 0,3; 0,4; dan 0,5 gram. Dari hasil penelitian diperoleh persentase daya serap terhadap larutan Cu pada variasi waktu yang paling opimum yaitu pada waktu ke 60 menit dengan daya serap sebesar 77,6%, sedangkan pada variasi massa didapatkan hasil penyerapan larutan Cu terbaik pada saat penambahan karbon sebanyak 0,5 gram didapatkan hasil daya serap sebesar 91,6%.