Pra Rancangan PabrikPembuatan Lemak dan Bubuk Coklat dengan kapasitas 15.000 ton/tahun, menggunakan bahan baku biji kakao kering. Pabrik ini direncanakan akan dibangun di Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah dengan mempertimbangkan ketersediaan bahan baku, sarana transportasi, pemasaran serta tenaga kerja. Bentuk perusahaan ialah Perseroan Terbatas (PT) dengan jumlah karyawan sebanyak 150 orang yang beroperasi selama 24 jam per hari dari 330 hari kerja pertahun, sisanya adalah perbaikan apabila terjadi kerusakan-kerusakan didalam pabrik. Untuk menunjang proses produksi pabrik ini menggunakan supplai air dari PDAM dan sumber listrik dari PLN. Dari segi ekonomis pra rancangan pembuatan lemak dan bubuk coklat ini cukup menguntungkan dengan pertimbangan hal-hal sebagai berikut:
• Investasi Total = Rp 400.194.568.424
• IRR = 21,5%
• Hasil Penjualan = Rp 791.558.770.005
• BEP = 27%
• POT = 2 tahun
Berdasarkan hal tersebut maka Prarancangan pabrik ini cukup layak dan dapat dilanjutkan ketahap perancangan sesuai prosedur yang telah direncanakan