Penelitian ini merupakan studi kasus dengan pendekatan deskriptif kuantitatif pada Hotel Clarion di Makassar. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis hubungan biaya, volume dan laba dengan menghitung target laba.
Metode analisis yang digunakan adalah metode kuadrat terkecil, metode rasio marjin kontribusi untuk menghitung target laba dalam rupiah.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa biaya tetap adalah sebesar Rp.12,844,052,141,00 dan biaya variable sebesar Rp. 5,681,022,392,00. Dari biaya tetap dan biaya variable tersebut, maka diperoleh target laba sebesar Rp.2,908,553,467,00.