Pemanfaatan energi terbarukan yang saat ini menjadi perhatian besar karena ketersediaan bahan bakunya yang melimpah dan menjadi sorotan berbagai negara adalah pemanfaatan energi dari surya. Energi surya adalah sumber energi yang dihasilkan dari radiasi matahari yang melimpah dan tidak akan habis. Karena energi surya dapat diakses di hampir semua lokasi , energi ini dapat dimanfaatkan, disimpan, dan diubah menjadi energi listrik menggunakan teknologi yang sudah tersedia. Salah satu teknologi yang memanfaatkan energi dari surya untuk dikonversi menjadi energi listrik adalah panel surya.
Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengembangkan sistem penyimpanan ikan yang menggunakan energi surya sebagai sumber daya utama. Penelitian ini diawali dengan perancangan dan perakitan setiap komponen PLTS dan sistem pendingin. Pengumpulan data dilakukan dengan pengujian sistem pendingin yang telah dirakit. Selanjutnya data yang telah diperoleh dianalisis untuk mengetahui Coefficient of Performance (COP).
Berdasarkan penelitian ini, nilai Coefficient of Performance (COP) maksimum dari sistem pendingin yang diuji adalah 1.1, dengan rentang COP yang diobservasi antara 0.95 hingga 1.1. Pengujian dilakukan pada berbagai kondisi operasional untuk mengevaluasi kinerja sistem dan menemukan kondisi optimal.