Search for collections on PNUP Repository
Items where Author is "Nur Fitra Az-zahra, Syam"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Nur Fitra Az-zahra, Syam and Ihyana Magfirah, Hasyim (2016) Pemanfaatan Tepung Pisang Raja Uli (Musa Paradisiacal L.) Sebagai Bahan Substitusi Pada Pembuatan Brownies Panggang. Diploma thesis, Politeknik Negeri Ujung Pandang.