Penyusunan anggaran operasional merupakan hal yang sangat penting dilakukan oleh perusahaan karena ini merupakan langkah awal dalam melakukan perencanaan operasional perusahaan yang mencakup seluruh kegiatan yang dilakukan perusahaan untuk mencapai tujuannya. Anggaran operasional terdiri dari peramalan penjualan, anggaran penjualan, anggaran produksi, anggaran bahan baku, anggaran tenaga kerja langsung, anggaran biaya overhead pabrik dan anggaran biaya pemasaran. Saat ini Usaha Branis belum melakukan penyusunan anggaran operasional secara tepat dan menyeluruh, adapun dampak yang dirasakan oleh perusahaan ketika belum melakukan penyusunan anggaran operasional dengan tepat maka akan terjadi kelebihan persediaan (over stock) atau kekurangan persediaan (low stock) sehingga berpengaruh terhadap keuntungan yang diperoleh perusahaan.
Tipe penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research). Teknik pengumpulan data melalui proses wawancara, observasi, dan analisis dokumen untuk mengumpulkan data terkait penjualan produk, jumlah produksi, biaya produksi, data aset, dan perlengkapan perusahaan. Teknik analisis data yang digunakan adalah metode analisis deskriptif kuantitatif
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa penyusunan anggaran operasional ini sangat penting dilakukan untuk meminimalisir resiko kerugian yang akan dialami perusahaan dibandingkan sebelum melakukan penyusunan anggaran operasional. Anggaran ini menunjukkan informasi terkait unit produk yang akan dijual, yang akan diproduksi, jumlah biaya bahan baku yang dibutuhkan, dan biaya- biaya yang harus dikelurkan oleh perusahan selama periode terkait sehingga perusahaan data memperkirakan laba yang akan diterima dalam periode anggaran.

Kata kunci: Anggaran, Anggaran Operasional