Destilator tenaga surya merupakan suatu bagian dari peralatan yang digunakan untuk mengubah air asin menjadi air tawar melalui proses destilasi dengan menggunakan tenaga surya sebagai energi penghasil panas untuk penguapan.
Salah satu bentuk dari destilator tenaga surya adalah destilator tenaga surya dengan system dua kaca bersusun (dua glass cover) yang memiliki kemampuan untuk menerima intensitas radiasi matahari dari segala posisi matahari, sehingga diharapkan pemanfaatan energi sebagai pemanasan lebih efektif.
Tujuan dari penelitian ini adalah selain untuk mendapatkan desain geometris dari destilator sehingga diharapkan mampu memperoleh hasil destilasi yang lebih besar. Selain itu, diharapkan penggunaan heat absorber memberikan pengaruh terhadap kuantitas air hasil destilasi.
Dalam penelitian ini, metode yang dilakukan adalah observasi langsung untuk pengumpulan data, maka dilakukan pengujian langsung pada destilator menggunakan dua kaca bersusun di laboratorium Politeknik Negeri Ujung Pandang selama 2 hari.
Berdasarkan penelitian dan analisis data yang dilakukan mulai jam 08.00 – 17.00 wita dengan melakukan pencatatan data setiap 30 menit dan pencatatan harian selama 24 jam, diperoleh air tawar hasil destilasi menggunakan destilator tenaga surya dengan dua glass cover sebanyak dan 672 ml/hari dengan efisiensi harian sebesar 2,339 % dan penggunaan heat absorber arang menghasilkan efisiensi harian sebesar 4,516 % dengan jumlah kondensat sebanyak 753 ml/hari.
Berdasarkan hasil pengujian pH air tawar hasil destilasi diperoleh nilai pH 7 sehingga air tersebut netral dan dapat digunakan untuk kebutuhan sehari-hari.

Kata kunci : destilator, tenaga surya, dua glass cover, heat absorber.