Pakan adalah salah satu faktor yang sangat penting untuk mencapai suatu
keberhasilan produktivitas ayam pedaging secara optimal, oleh karena itu
kuantitas dan kualitas pakan hendaknya selalu diperhatikan.Tujuan penelitian ini
adalah menganalisis karakterisasi, kualitas, dan kapasitas produksi pakan bentuk
pelet menggunakan mesin pelet sistem poros ulir daya. Penelitian ini dilakukan
dengan menggunakan metode deskriptif analisi dengan pendekatan kuantitatif.
Kapasitas rata-rata pelet yang dihasilkan pada putaran 40 rpm, 60 rpm, 80
rpm, 100 rpm, dan 120 rpm masing-masing adalah 25.37 kg/jam, 30.9 kg/jam,
40.33 kg/jam, 46,4 kg/jam dan 50.5 kg/jam, kualitas pelet yang dihasilkan adalah
81.57%, 89,4%, 88,2%, 88,5%, dan 89.9%, Berat jenis (densitas) pelet yang
dihasilkan hampir sama yaitu sekitar 1,1662 g/ml sampai 1,1881 g/ml dan
efisiensi mesin yang dihasilkan adalah 79.07%. Hasil penelitian dapat
disimpulkan bahwa dari segi kapasitas mesin pelet system ulir daya yang kami
buat memiliki tingkat produktivitas yang lebih tinggi dibandingkan dengan mesin
pencetak pelet system ulir daya yang sebelumnya yaitu sebesar 29.77 kg/jam
sedangkan Berat jenis (densitas) pelet yang dihasilkan oleh mesin cetak pelet
sistem ulir daya pada setiap kecepatan dan campuran bahan perekat hampir sama.
Kata Kunci: Pelet, Sistem ulir daya, Optimalisasi