Pengontrolan air pada water source mesin kopi espresso saat ini masih dilakukan secara manual yang mengandalkan tenaga manusia dan sering kali tidak efektif dalam menjaga kelancaran proses pembuatan kopi. Untuk mengatasi masalah ini, penulis merancang Sistem Kontrol Pengisian Air pada Mesin Kopi Espresso Berbasis Internet of Things.
Pada proyek akhir ini dibuat menggunakan Sensor Ultrasonik HC-SR04, Mikrokontroller Jenis ESP32, Step Down DC LM2596, Adaptor 12V, Pompa Air, Relay, Buzzer, Push Button, LCD 2x16, Aplikasi Blynk, dan Aplikasi Arduino IDE. Sistem ini bekerja dengan mendeteksi volume air dalam wadah utama, jika volume air kurang dari 2 liter maka sistem akan mengirimkan notifikasi melalui aplikasi Blynk. ESP32 akan mengaktifkan relay agar pompa ON untuk mengalirkan air dari wadah cadangan ke wadah utama hingga volume air mencapai 4 liter, maka pompa akan otomatis OFF. Sistem ini akan melakukan pengisian ulang sebanyak dua kali secara otomatis. Buzzer akan berbunyi menandakan pengisian telah selesai dan air pada wadah cadangan sudah habis sehingga perlu untuk diisi secara manual. Ketika wadah cadangan sudah terisi pengguna harus menekan push button agar notifikasi masuk pada aplikasi Blynk bahwa wadah cadangan sudah terisi kembali. Data volume air akan terus diperbarui pada LCD dan aplikasi Blynk untuk memastikan bahwa sistem selalu dalam kondisi optimal dan siap digunakan.
Hasil dari alat ini berupa prototype sistem kontrol pengisian air yang dapat menjaga ketersediaan air secara otomatis dengan informasi volume air yang ditampilkan pada LCD dan aplikasi Blynk. Dari sistem yang dibuat penulis, sistem dapat meningkatkan efisiensi operasional mesin kopi espresso.