Dalam beberapa dekade terakhir, kemajuan teknologi telah mendorong perubahan signifikan di sektor peternakan, khususnya dalam pengelolaan kandang ayam petelur. Namun, kandang tradisional masih banyak digunakan di Indonesia, terutama di wilayah pedesaan. Sistem ini memiliki keterbatasan dalam menjaga suhu secara optimal, kesulitan dalam menghitung jumlah telur, dan memantau kualitas udara, yang sering dipengaruhi oleh perubahan iklim dan kondisi lingkungan.
Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan sistem kandang ayam cerdas berbasis teknologi Artificial Intelligence of Things (AIoT) dengan model close house sebagai Sistem pengendalian suhu menggunakan metode Fuzzy Logic Controller untuk menjaga kestabilan suhu kandang pada kisaran 27°C. Sementara itu, proses penghitungan telur dilakukan secara otomatis melalui integrasi sensor infrared dan konveyor. Untuk pemantauan kualitas udara, khususnya kadar gas amonia, sistem dirancang untuk mengaktifkan exhaust fan apabila konsentrasi amonia melebihi 50 ppm, serta mengaktifkan konveyor pembersih kotoran apabila kadar melebihi 100 ppm.
Hasil pengujian menunjukkan bahwa pengendalian suhu menggunakan logika Fuzzy mampu mempertahankan suhu kandang pada kisaran 27°C. Sistem penghitung telur menunjukkan tingkat akurasi yang bervariasi, bergantung pada pola peletakan telur, dengan hasil deteksi terbaik diperoleh saat telur diletakkan secara berurutan (Peletakan 1 telur secara berurut). Selain itu, sistem pengendali kadar gas amonia juga terbukti bekerja secara efektif, yang ditunjukkan dengan penurunan kadar gas amonia secara signifikan setelah sistem dijalankan selama 30 detik.